Ejercicios para realizar durante la jornada laboral

 

 

Desde Papelera K&A hoy queremos compartir con vos algunas rutinas activas que te pueden ayudarte y mucho a generar más creatividad y productividad durante tus horas en el trabajo.

 

La jornada laboral suele ir generando una carga muchas veces imperceptible de tensiones y preocupaciones que vamos acumulando en el cuerpo y en la mente.

 

Y no estamos hablando precisamente de nada trágico. Cualquier actividad laboral conlleva la realización de una cantidad de tareas en un ritmo determinado que, sin que nos demos cuenta, afecta la postura corporal con la que trabajamos, nuestro ritmo cardíaco y respiratorio, y algo fundamental: nuestro humor y nuestra predisposición.

 

 

Esto se hace mucho más notorio en estos tiempos de post pandemia, en los cuales se han producido cambios fuertes en nuestra manera de trabajar: muchos de nosotros podemos estar desempeñando nuestras tareas de manera remota, en modo online o home office; y esa carga tensional está entonces ahora también dentro de nuestros hogares.

 

En Papelera K&A estamos siempre interesados en el mundo laboral y en cómo se puede mejorar la calidad de vida del recurso humano, ya no tan sólo para una mejor productividad, sino también para que quien desempeña una labor encuentre también allí un camino de realización personal. Y mejorar el transcurrir de nuestras horas laborales es parte de este objetivo.

 

 

De manera tal que te invitamos a tomarte un par de minutos por la mañana y por la tarde para incorporar estos ejercicios que tienen como finalidad prevenir o disminuir el estrés, la fatiga visual, los dolores de espalda y el túnel carpiano.

 

¿De qué se trata? De activar partes del cuerpo que suelen permanecer estáticas por mucho tiempo si trabajas frente a la computadora, o de romper la rutina si tu actividad hace que estés todo el día a mil revoluciones por minuto.

 

¡A moverse se ha dicho!

 

En todos los ejercicios que te proponemos tenés que conservar la espalda recta, los pies ligeramente separados y las rodillas un poco flexionadas. Los movimientos deben ser suaves y pausados y tu respiración debe ser la correcta: inhalar por la nariz y exhalar por la boca.

 

Vamos a ver cómo es esta rutina:

 

  1. Girá la cabeza hacia tu lado derecho, hasta que tu mentón quede casi en la misma dirección que tu hombro. Sostené esta posición durante tres respiraciones profundas y volvé al centro. Luego hacélo del lado opuesto. Repetí este ejercicio tres veces.
  2. Incliná tu cabeza hacia atrás,permanecé en esa posición durante tres respiraciones y volvé al centro. Bajá la cabeza mirando hacia el suelo y mantenéla así durante 3 respiraciones. Realizá tres repeticiones de cada lado.

 

 

Recordatorio:  los movimientos deben ser siempre lentos y suaves.

 

  1. Encogé tus hombros llevándolos lo más cerca posible de las orejas. Sostenéte así por 5 segundos y soltáte. Luego girá los hombros hacia atrás y luego hacia adelante, tres veces hacia cada lado.
  2. Balanceá la planta del piedesde la punta hasta el talón tres veces y luego con movimientos circulares. Repetilo tres veces con cada pie.
  3. Estirá tu brazo derecho hacia el frente de manera que la palma de la mano quede hacia arriba. Con la mano izquierda empuje hacia abajo los dedos de la mano derecha. Descansá y cambiá de lado. Repetí el ejercicio tres veces.
  4. Girá las muñecas hacia un lado durante 10 segundos y luego cambiá el sentido.

 

 

  1. Estando de pie, separá un poco las piernas e incliná las rodillas. Estirá tus brazos hacia abajo tanto como tu cuerpo resista. Repetílo tres veces.
  2. Estando de pie, en la misma posición anterior, ubicá tus manos en las lumbares y flexiona levemente hacia atrás. Repetílo también tres veces.

 

Una vez que hayas hecho estos ejercicios, concluí esta rutina parándote en tu centro, cerrá los ojos, repirá profundamente 3 veces y arrancá de nuevo con tu actividad de trabajo, ¡pero ahora con tu mente y tu cuerpo llenos de energía renovada!

 

Con el auspicio de Papelera K&A, Cruz Roja Argentina capacitó en primeros auxilios a Guardaparques en San Pedro

También participaron en el encuentro jóvenes estudiantes, entendiendo lo fundamental que es, ante situaciones de riesgo, conocer las técnicas de primeros auxilios.

 

Dialogamos con Araceli Villagra, Coordinadora de la Escuela de Oficios de Cruz Roja Argentina Filial Posadas, quien comentó que desde la ONG se busca de manera permanente impulsar distintas acciones de ayuda y contención a todos los puntos de la tierra colorada, por ejemplo, a través del desarrollo de eventos de donación de sangre, cursos de R.C.P., y cobertura y asistencia preventiva en eventos masivos.

 

 

Durante las últimas semanas, aseguró, se han dado a conocer hechos lamentables, como el fallecimiento de menores relacionado con accidentes domésticos que delatan la falta de conocimiento sobre primeros auxilios. Ello provoca preocupación en los voluntarios de CRA y, en consecuencia, se organizan estas acciones de capacitación.

 

Cuando hablamos de primeros auxilios hacemos referencia a esas acciones que intentan mantener las constantes vitales de la víctima de un accidente o siniestro en un primer momento, antes de que llegue la ayuda sanitaria profesional. El objetivo radica en minimizar los daños procurando que queden las mínimas secuelas posibles en los accidentados, tanto físicas como así también psicológicas.

 

En este sentido, una de las capacitaciones de CRA se desarrolló en la localidad misionera de San Pedro, y convocó a un gran número de estudiantes y Guardaparques de toda la provincia.

 

 

Las charlas de primeros auxilios también se extienden a las escuelas

 

Entendiendo la importancia de conocer estas herramientas de primeros auxilios, que en el momento menos esperado pueden llegar a salvarle la vida a una persona, es que los voluntarios de CRA han establecido convenios con instituciones educativas de distintos municipios, para capacitar tanto a los docentes como así también a los alumnos.

 

“Durante la semana pasada brindamos charlas y capacitaciones en primeros auxilios y RCP para los docentes de las escuelas primarias especiales y jardines en Gobernador Roca. Esta actividad también se dio, días más tarde, en Oberá”, contó Araceli, y a ello añadió:

 

“El viernes último dictamos la capacitación al personal de merenderos y durante esta semana también lo estaremos haciendo en distintas instituciones educativas de la ciudad de Posadas”.

 

 

Es importante resaltar que la labor de Cruz Roja Argentina en sus diferentes filiales se desarrolla gracias al aporte que brindan distintas organizaciones e instituciones para lograr el bienestar social.

 

En la capital misionera, Papelera K&A colabora activamente con la labor de la ONG, a través de la donación de dinero e insumos que sirven para desarrollar las diversas actividades.

 

“Nuestra relación con las empresas es muy importante, porque nosotros somos una ONG que no percibe ninguna donación o ingresos del Estado, sino que generamos los recursos a través de las capacitaciones y las coberturas sanitarias. Entonces, poder tener un convenio con una empresa nos posibilita un ingreso que permita sostener las actividades que llevamos adelante”, culminó afirmando la referente de CRA en Posadas.

 

Desde Papelera K&A invitamos a todas las empresas de nuestra comunidad a sumarse a la causa de Cruz Roja Argentina y poder así aportar al desarrollo de quienes más lo necesitan: ¡Todos juntos podemos transformar realidades!

 

 

“Somos partners de la Cruz Roja Argentina filial Posadas. Porque creemos que debemos impactar de forma positiva y sostenible nuestro entorno”.

 

Ventajas de los vasos descartables: ¡prácticos, sustentables y económicos!

Los vasos descartables son productos imprescindibles para cafeterías, bares, restaurantes y todo tipo de empresas dedicadas a la entrega o envío de bebidas para llevar. De cartón o de plástico, este tipo de recipientes tienen varios beneficios relacionados con su perfil económico, funcional y sostenible.

 

Entre las ventajas más importantes que proporciona su uso podemos destacar el precio, por ejemplo, que depende de varios factores como la capacidad o el material del que está fabricado el vaso. Pero casi siempre son productos muy económicos.

 

 

Desde siempre, pero muy especialmente desde la llegada de la pandemia del coronavirus, los vasos de un solo uso han ganado terreno en eventos y otras celebraciones al evitar riesgos de contagios y proporcionar un plus de seguridad.

 

Estos vasos se popularizaron a principios del siglo pasado en Estados Unidos tras el lanzamiento de una campaña de prensa que promocionaba la vajilla de un solo uso como método eficaz para prevenir la propagación de la tuberculosis y otras infecciones.

 

 

Al tratarse de productos fabricados para utilizarse una vez por una sola persona, garantizan que los gérmenes y bacterias no se transmitan de una persona a otra. Frente a los vasos que requieren el lavado tras su uso, los vasos descartables no corren el riesgo de una limpieza incorrecta u otro tipo de variables que puedan garantizar las condiciones higiénicas del recipiente.

 

Los vasos de un solo uso tienen otra importante ventaja relacionada con su mantenimiento porque al no requerir un lavado suponen un importante ahorro de tiempo especialmente al tratarse de eventos o durante la preparación de menús para llevar en horas pico.

 

Otro importante punto a su favor es que son fáciles de almacenar puesto que son apilables, además de muy ligeros, lo cual beneficia en gran medida su uso y manejo. Los vasos de un solo uso se presentan en packs precintados que aseguran las buenas condiciones de higiene reafirmada por el embalaje de la caja.

 

¿En qué ocasiones los podemos utilizar?

 

 

Los vasos de plástico son polivalentes ya que son perfectos para contener todo tipo de bebidas frías (zumos, refrescos, batidos, sorbetes y granizados…) además de helados, postres o yogures. Este tipo de vasos se complementan con otros recipientes para lograr una presentación impecable para postres o helados.

 

Otro excelente acompañante de los vasos de plástico para postres o bebidas para llevar son las tapas, un elemento que además de evitar posibles derrames embellece en buena medida la presentación de los productos.

 

 

Por su parte, los vasos de cartón son el mejor recipiente para el transporte y entrega de bebidas calientes (cafés, tés, chocolates…) así como bebidas frías, helados y postres. Para contener un tipo u otro de bebida, dependerá del gramaje del vaso, siendo las bebidas calientes apropiadas en los vasos de alto gramaje.

 

En todos los casos, sean de plástico o de cartón, los vasos desechables son personalizables actuando así como un perfecto vehículo publicitario para bares, cafeterías, restaurantes, eventos y empresas de toda índole que opten por identificar estos recipientes con su logotipo o imagen de marca. Una gran manera de promocionar una empresa o negocio es a través de los vasos customizados poniendo en relieve la imagen, eslogan o mensaje que se desee.

 

 

Papelera K&A conmemora los 142 años de Cruz Roja Argentina y reafirma su compromiso con la ayuda humanitaria de la ONG

Cada 10 de junio conmemoramos en Argentina el Día de Cruz Roja, con el objetivo de ratificar el primer Convenio de Ginebra, a cargo de Nicolás Avellaneda.

 

La ONG fue fundada en el año 1880 por los médicos Guillermo Rawson y Toribio Ayerza, y es la organización humanitaria más grande y más antigua del país. A través de sus 66 filiales y 35 institutos superiores trabaja para contribuir a mejorar la vida de las personas, en especial de aquellas en situación de vulnerabilidad.

 

Cruz Roja Argentina posee una filial en la ciudad de Posadas, y desde aquí impulsa acciones para llegar a otros puntos de la tierra colorada y poder brindar así sus aportes, por ejemplo, a través del desarrollo de eventos de donación de sangre, cursos de R.C.P., y cobertura y asistencia preventiva en eventos masivos.

 

La labor de cada uno de los voluntarios de la entidad es fundamental para muchos sectores sociales, y por ello, en este día tan especial, Papelera K&A los felicita y reafirma su permanente compromiso con la causa.

 

En este contexto de conmemoración, dialogamos con Cristian Bolado, Subsecretario Nacional de Emergencias y Desastres de Cruz Roja Argentina, quien brindó detalles sobre una de las asistencias más importantes que han llevado adelante en el último tiempo: la contención frente a la emergencia por incendios en la provincia de Corrientes.

 

 

“El mismo día que se declaró en la provincia de Corrientes la emergencia por incendios comenzamos a movilizar nuestros equipos de evaluación rápida para desarrollar las acciones iniciales de apoyo a los primeros respondientes del momento: equipos de bomberos de distintas provincias y a los diferentes equipos de salud”, comentó.

 

Desde ese momento se movilizaron más de 100 voluntarios de 15 filiales de Argentina, recalcó Cristian, quienes hasta el momento han desarrollado 2 etapas de ayuda y contención:

 

Primera etapa: «asistencia inmediata a quienes trataban de controlar el fuego»

 

En los primeros momentos existían múltiples focos de incendios a lo largo y ancho de la provincia, y uno de los más importantes se encontraba en la región que rodea al Departamento de Santo Tomé. Fue allí donde los voluntarios de CRA instalaron su principal campamento.

 

 

 

“Montamos un puesto sanitario para fortalecer el trabajo del hospital de Santo Tomé. Durante la primera semana allí se atendieron a más de 100 bomberos y pilotos -entre otros-, con distintas afecciones: desde irritaciones oculares hasta quemaduras leves y cortes, por ejemplo”.

 

Segunda etapa: «recuperación temprana de las comunidades más afectadas»

 

“Esta segunda etapa culminó la semana pasada, y comenzó con un relevamiento que se explayó en un radio superior a los 1500 kilómetros lineales, sobre los Esteros del Iberá y zonas línderas, en donde más afectados hubo”.

 

 

 

En ese entorno, afirmó Cristian, se logro ubicar a más de 1000 familias que necesitaban distintos tipos de asistencia:

 

“A través de un relevamiento detallado decidimos hacer una distribución de artículos de socorro (compuestos por kids de higiene y limpieza) que pretendían contribuir con la economía de las familias en cuestión. Además, en algunos parajes entregamos kids de supervivencia que están pensados para la asistencia ante terremotos; pero como en esta zona hubo incendios que consumieron por completo las viviendas, hicimos esa distribución”.

 

 

 

A su vez se implementó un programa de transferencia monetaria, cuyo objetivo principal fue otorgarles ayuda económica a las familias más afectadas.

 

“Hubo tanta gravedad de afectación que a este programa lo implementamos de una manera llamada incondicionado, es decir que no tiene límites ni condiciones. Por lo cual la gente pudo hacer uso de esas transferencias monetarias libremente”.

 

Tercera etapa: «fortalecer la salud de la población, reducción comunitaria de riesgo y preparación ante desastres»

 

Se trata de un ciclo de capacitaciones que se brindará a la comunidad en general para prepararla ante posibles hechos como los acontecidos. Tendrá una extensión de 1 año aproximadamente y es parte de la ayuda humanitaria que los voluntarios de CRA se propusieron brindar en el lugar.

 

 

 

“A título de evaluación hemos cerrado la atapa de asistencia temprana, post desastre, entendiendo que podemos dar por finalizado el trabajo de recuperación de las comunidades inmediato después de los incendios. Así también creemos que es necesario fortalecer el trabajo de las comunidades principalmente, en materia de preparación y prevención. Por eso es que decidimos realizar esta tercera etapa de intervención”.

 

La labor de CRA en la provincia de Corrientes fue fundamental durante este periodo de tiempo, y ello se dio gracias a los esfuerzos de cada uno de los voluntarios, y del apoyo que brinda permanentemente la comunidad.

 

 

 

En la ciudad de Posadas, por ejemplo, los voluntarios reciben el apoyo de Papelera K&A, nuestra empresa misionera que trabaja activamente en torno a la Responsabilidad Social Empresaria. Es así que colaboramos con la donación de recursos económicos y alimentos que sirven para el desarrollo de las diversas actividades impulsadas por la ONG.

 

“Nuestra relación con las empresas es muy importante, porque nosotros somos una ONG que no percibe ninguna donación o ingresos del Estado, sino que generamos los recursos a través de las capacitaciones y las coberturas sanitarias. Entonces, poder tener un convenio con una empresa nos posibilita un ingreso que permita sostener las actividades que llevamos adelante”, comentó Araceli Villagra, Coordinadora de la Escuela de Oficios de Cruz Roja Argentina en Misiones.

 

Desde Papelera K&A invitamos a todas las empresas de nuestra comunidad a sumarse a la causa de Cruz Roja Argentina:

 

¡Todos juntos podemos transformar realidades!

 

Felíz Día Cruz Roja Argentina.

 

¡Conocé los 5 beneficios que otorga el uso de bolsas de tela!

Conocé los 5 beneficios que otorga el uso de bolsas de tela!

¡Hoy vos también podés aportar a la cadena de reciclaje! Desde Papelera K&A queremos hablarte de las ventajas que vas a tener al incorporar el uso de las bolsas de tela en tu cotidianeidad, de manera cómoda, canchera y aportando al cuidado de nuestro medio ambiente.

La cultura arraigada de usar y desechar bolsas plásticas no es sostenible, y le genera un enorme daño a todo el ecosistema, debido a la gran cantidad de residuos que producen, como así también la contaminación del suelo y el agua.

Frente a ello, la oportunidad de usar una bolsa de tela realmente podría aportar de manera positiva a la cuestión. A continuación, te describimos algunos puntos para que descubras sus beneficios:

A. Las bolsas de tela se pueden usar para muchísimas cosas, en comparación a una de plástico. La bolsa de tela puede servirte como una bolsa de día a día.

B. Es muchísimo más resistente, debido a los materiales con los que está fabricada, ya sea algodón o poliéster. Gracias a esto, podrás cargar en ellas cosas más pesadas o valiosas, sin temer que se rompa.

Además, tendrá más tiempo de vida. La calidad de los materiales con las que están confeccionadas las bolsas de tela posibilita que estas se puedan usar durante años. En general, considerá que es una herramienta a largo plazo.

C. ¡Te ahorrarás mucho dinero! Invertir en una bolsa de tela una vez superará con creces todas las compras que hagas, mes por mes, de bolsas de plástico.

D. Estética y belleza. Debemos confesarlo: Las bolsas de tela ¡se ven bien! Y esto es porque su propio material hace posible que se las fabrique con diseños, imágenes o textos, para volverlas personalizadas, y tan bonitas que no resistirás comprarte una.

E. Son súper cómodas. Seguramente te ha pasado que al cargar muchas bolsas de plástico comenzaste a sentir molestias o dolor. ¡Eso no pasará con las de tela, pues son más suaves!

 

 

Recordá, que además de todos estos beneficios que te hemos descrito, una de las cosas más importantes es que estarás dando el ejemplo e invitando a que otros tomen la misma iniciativa. Con tu pequeña acción, generarás una reacción en cadena, y juntos podremos lograr un mundo mejor al cambiar lentamente nuestros hábitos.

 

 

En Papelera K&A contamos con un amplio stock de bolsas de tela. Te invitamos a visitarnos o a contactarte con nuestros asesores para enamorarte de ellas!

Al medio ambiente lo cuidamos entre todos.

Este mes de Junio, no podés perderte las

Día del Trabajador en Papelera K&A: «Nuestro objetivo siempre fue claro… tener una empresa que genere trabajo y que impacte de manera positiva en la economía local»

Día del Trabajador en Papelera K&A: "Nuestro objetivo siempre fue claro: tener una empresa que genere trabajo y que impacte de manera positiva en la economía local"

La mirada de nuestro Director General acerca del mundo del trabajo , tras dos décadas de vivencias y trayectoria con Papelera K&A.

En esta celebración del Día del Trabajador 2022 dialogamos con Gerardo Scheveloff, Co-fundador de Papelera K&A, quien nos brinda su visión acerca de la evolución de la empresa y el trabajo que llevan adelante día a día cada uno de sus colaboradores.

 

Gerardo, ¿Cuánto años tiene Papelera K&A?

 

G.: Nuestra empresa cumplió 15 años en el 2021. Estamos desde el 2000, aunque en realidad las operaciones de la misma comenzaron de manera bastante artesanal ya hace casi 20 años.

 

¿Cuál es la historia de Papelera K&A?

 

G.: Mi padre era vendedor de artículos descartables en Argentina y Paraguay, y junto con mi madre, quién aún esta al frente de la empresa, se ocupaban de gestionar el día a día de negocio. Me crié entre pedidos, cajas de pizza y acompañando a mi mamá hacer los despachos de mercaderías desde Buenos Aires al interior.

 

Mi padre era viajante y mi mamá aportaba a la logística y a la administración, por decirlo de una forma. En ese momento, la base de operaciones estaba en Buenos Aires porque vivíamos allí, muy pronto vinimos a Misiones.

 

¿A que edad comenzaste a “meterte” de lleno en el negocio?

 

G.: A los 18 años estaba vendiendo a pleno con mis rutas, clientes y todas las responsabilidades que esto implica. Siempre con un objetivo claro: como familia deseábamos tener una empresa que genere trabajo y que impacte de manera positiva a la economía local.

 

Habiendo pasado por todas las etapas del negocio y hoy en las puertas de la sucesión generacional ¿Cómo ves la empresa y su proyección en los próximos años?

 

G.: La verdad es que estamos en el proceso de sucesión, trabajando junto con mis hijos y mi familia completa. Los modelos de negocios han cambiado muchísimo como así también los paradigmas. La digitalización de la economía y la creación de valor digital vino para quedarse. Es una nueva forma de ver el mundo, los negocios y la vida misma.

 

¿En cuanto a personal que compone K&A dirías que se ha visto modificada la necesidad de expertise o de habilidades blandas?

 

G.: Totalmente. Los márgenes de utilidad son menores y esto hace que todo esfuerzo sea tres o cuatro veces mayor para obtener los mismos resultados. Lo cual obliga a nuestra empresa a capacitar a nuestro personal en nuevas habilidades, nuevas metodologías y sobre todo a tratar de crear un ambiente ameno en nuestra jornada laboral.

 

Si tuvieras que dar un consejo a los jóvenes que hoy están aspirando un trabajo o que ya han dejado su Curriculum en la página de la empresa ¿cuál sería?

 

G.: Creo que lo fundamental es estudiar, actualizarse y no quedarse fuera de las tendencias mundiales. Hoy es muy peligroso ser un analfabeto digital y esto no pasa por no tener tecnología sino por no comprenderla como una herramienta y aplicarla a la generación de valor personal y profesional.

 

Con el apoyo de voluntarios de Cruz Roja Argentina y la asistencia de Papelera K&A se llevó a cabo la carrera “El Camino del Tigre” en Campo Grande

Con el apoyo de voluntarios de Cruz Roja Argentina y la asistencia de Papelera K&A, se corrió “El Camino del Tigre” en Campo Grande

La iniciativa fue impulsada por la Municipalidad de Campo Grande, y en el evento los participantes pudieron recorrer los caminos del corazón de la selva misionera, con vistas a las cascadas características de la localidad. 

 

 

Durante la jornada de este domingo 10 de abril, los voluntarios de Cruz Roja Argentina (CRA) Filial Misiones, con el apoyo de Papelera K&A, participaron de una “experiencia trail”, en la carrera llamada “El Camino del Tigre”. La misma se desarrolló en Campo Grande, localidad definida como “el corazón de la selva misionera”. 

 

 

El evento tuvo lugar sobre la Ruta Nacional N°14, a la altura del kilómetro 908, y el circuito constó de 3 distancias: 8k, 14k y 21k de tierra colorada, en contacto pleno con la naturaleza:  

 

“Diseñamos 10 tramos, los cuales permitieron recorrer lugares turísticos, productivos, recreativos y de reserva, para maravillar a los participantes y despertar su lado salvaje”, aseguraron desde la organización. 

 

 
 

Allí, los voluntarios de CRA brindaron apoyo logístico a los competidores y, una vez más, se hicieron presentes junto a Papelera K&A en una actividad que busca potenciar el deporte y la valorización de la naturaleza de Misiones. 

 

 

El recorrido de cada uno de los circuitos contó con la participación de numerosos deportistas: 

 

En la categoría 8K: 380 participantes;

En la categoría 14K: 260 participantes; 

En la categoría 21K: 120 participantes. 

 

 

Entre los atractivos que se recorrieron se encuentran el Salto Chávez, los arroyos Del Medio, El Tigre y Acaraguá, vertientes, plantaciones de yerba mate y té, caminos rurales de pura tierra roja y senderos en plena selva.

 

 

Una vez finalizada la misma se hizo entrega de los trofeos a los ganadores del podio de cada una de las categorías, además de premios en efectivo. 

Moldes de papel para repostería: ¡Prácticos, económicos y sustentables!

Moldes de papel para repostería: ¡Prácticos, económicos y sustentables!

Hoy te contamos todos los beneficios de utilizar moldes de papel en la reposteria, porque te van a hacer lucir como profesional, y te permiten llevar a la mesa los platos dulces más deliciosos.

 

En el sector de la repostería y la pastelería, la elaboración y presentación son dos etapas muy importantes de un mismo proceso, y para hacerlo sencillo y práctico es que hoy te queremos presentar nuestros moldes de papel, que reúnen múltiples beneficios: 

  • Son aptos para realizar elaboraciones calientes y frías;
  • Son antiadherentes y fáciles de desmoldar;
  • Se pueden utilizar para servir el producto directamente a la mesa;
  • Se pueden congelar;
  • Están fabricados de materiales ecológicos y son reciclables;
  • Son económicos y muy variados;
  • No transmiten sabor ni olor a los alimentos.


 

Su practicidad

 

Para todo pastelero, el uso de moldes de papel o cartón logra resolver dos procesos clave en la repostería, porque permiten hornear los bizcochuelos, tartas o panes directamente sin necesidad de utilizar y manchar un molde de acero.

Además, los moldes desechables pueden emplearse para servir directamente los productos elaborados en eventos o celebraciones, y ofrecen un extra de higiene al no ser necesario desmoldarlos para servirlos. Por este motivo resultan más que útiles para emprendedores de catering, comedores de colectividades y buffets.


 

Su belleza

 

Al tener diseños elegantes y atractivos, los moldes de papel resultan ser una excelente forma de presentación del producto que vamos a entregar.  Están fabricados con papel o cartón micro-ondulado, aportan un aspecto y textura muy agradables para el consumidor.


 

La sustentabilidad

 

Los moldes de papel están compuestos por insumos que garantizan su empleo seguro al hornear y, al tratarse de celulosa natural, no desprende ningún tipo de elemento nocivo.

Son totalmente seguros para su uso en repostería y alimentación y -una de las cuestiones más importantes- se pueden reciclar, respetando el cuidado del medio ambiente. 

En el caso de que se desechen, su degradación se produce en muy corto tiempo. 

En Papelera K&A contamos con una gran variedad de formas y tamaños de moldes desechables de papel para hornear, lo que facilita al repostero la producción de grandes cantidades sin necesidad de ensuciar y limpiar moldes de otros materiales.

Y una de las cuestiones más importantes: ¡tienen precios convenientes y muy atractivos!

Contactate con nuestros asesores para que puedan ayudarte a elegir el molde más adecuado para la preparación que tenés en mente. 

Día del Veterano y de los Caídos en la guerra de Malvinas: conocé el testimonio de Mabel, ex-combatiente y voluntaria de Cruz Roja Argentina

Día del Veterano y de los Caídos en la guerra de Malvinas: conocé el testimonio de Mabel Rodas, excombatiente y voluntaria de Cruz Roja Argentina

En esta fecha tan especial para nuestra Patria, desde Papelera K&A recordamos a los caídos en la lucha de Malvinas, y homenajeamos a los voluntarios que tanto hicieron por nuestro país en un momento histórico que la humanidad jamás olvidará. 

Cada 2 de abril los argentinos nos ponemos de pie para recordar y homenajear a los cientos de soldados y voluntarios que en el año 1982 participaron del combate con la convicción de que las Islas Malvinas fueron, son y siempre serán argentinas. 

“Recordar esta fecha tiene distintos objetivos: honrar a los soldados muertos en esa guerra, conocer los hechos históricos relacionados con Malvinas, informar sobre la situación actual de las islas y sobre los reclamos argentinos”, señalan desde el Gobierno Nacional. Es clave resaltar que fue en el año 2000 cuando se estableció al 2 de abril como el Día del Veterano y de los Caídos en la guerra de Malvinas. 

Desde entonces  organizaciones, instituciones y el Estado impulsan diversas acciones, bajo un mismo lema: Malvinas nos une. Papelera K&A quería hacerse presente, y por ello fuimos en búsqueda de uno de los tantos testimonios importantes para la historia del país y, especialmente, para nuestra provincia.

En el marco de nuestra alianza estratégica con Cruz Roja Argentina Filial Posadas tuvimos la oportunidad y el orgullo de conocer la historia de la misionera Mabel Elsa Rodas, hoy enfermera voluntaria de Cruz Roja Argentina, y que en aquel momento histórico asistió a los heridos de guerra en el Hospital Naval Puerto Belgrano.

 

Nos metemos de lleno en la historia: ¿Qué pasó en el año 1982?

El 2 de abril del año 1982 el Gobierno argentino decidió iniciar la guerra contra Inglaterra, con el objetivo de recuperar el dominio sobre las Islas Malvinas. Tres meses después, el 14 de junio de 1982, Argentina declaró su rendición, y junto al mundo entero lamentó la muerte de más de 640 soldados argentinos, más de 250 soldados británicos y algunos civiles isleños.  

El testimonio en primera persona de Mabel: 

“Yo, en el año 1982 me encontraba trabajando en el Hospital Naval de Puerto Belgrano, en una sala común donde se asistía a los conscriptos de cualquier dolencia. 

El día 1 de abril del año 1982, me encontraba cubriendo la guardia del turno noche, y a la madrugada nuestro superior, el suboficial enfermero, pasó a informar que al otro día no debíamos entregar la guardia, y que esperáramos nuevas novedades”. 

Todos en el hospital estaban muy expectantes a las novedades, siguió contando Mabel, y fue alrededor de las 10 hs del día 2 de abril cuando los supervisores del lugar informaron a los voluntarios que las tropas argentinas habían desembarcado en las Islas Malvinas y que habían tomado la casa del gobernador. En ese contexto hubo un enfrentamiento, que causó varias muertes y lesiones a los soldados partícipes. 

“Uno de los fallecidos era nuestro querido capitán, y entre los heridos se encontraban dos colegas enfermeros. Nos dijeron que posiblemente estos heridos llegarían al hospital en horas de la tarde, y que a partir de ese momento el Hospital Naval de Puerto Belgrano era declarado de apoyo logístico y centro de operaciones de la guerra”. 

Todos los voluntarios del hospital se pusieron a disposición automáticamente, aunque volvieron a su servicio consternados por lo que estaba pasando, y preocupados por lo que podría pasar más adelante. 

Durante los primeros 20 días, señaló Mabel, no hubo heridos, debido a que los soldados británicos aún no habían desembarcado en las Islas Malvinas. Durante ese tiempo, los voluntarios pudieron capacitarse para atender a heridos de guerra, de la mano de sus superiores. 

“La guerra realmente comenzó cuando las tropas británicas llegaron a las Islas. Desde entonces recibimos a enormes cantidades de heridos con diversa gravedad: heridos de balas, fracturas, quemaduras, amputados (…) 

Habían muchísimos soldados conscriptos, nosotros atendíamos a los de clase 62 y 63, y realmente me parece importante destacar el valor y patriotismo de aquellos jóvenes. Muchos hablan de los chicos de la guerra, pero realmente yo no vi a ningún chico, yo vi a hombres jóvenes nutridos de coraje, dispuestos a entregar la vida por la patria”. 

El equipo de voluntarios que acompañaba a Mabel en esos momentos trágicos, estaba compuesto por mujeres, de entre 20 y 25 años. 

“Después de la guerra, todas nos quedamos calladas durante muchísimos años. Yo creo que es porque quizás no queríamos volver con la imaginación a ese escenario de guerra, recordar ese dolor tan grande; por que si bien nosotros no sufrimos las heridas, nos quedamos con una secuela psicológica muy grande. 

Cuando pasaron los primeros 30 años después del conflicto nos volvimos a encontrar, sentíamos la necesidad de reencontrarnos. Fue entonces cuando armamos una Asociación de Enfermeros del Hospital Naval Puerto Belgrano año 1982”. 

Desde entonces trabajan activamente para difundir sus historias, a través de encuentros, charlas y escritos: 

“Nuestro trabajo como mujeres nunca fue mencionado. La guerra en sí, la figura del veterano, fue tapando lo que hacíamos nosotras. Sentimos que no somos reconocidas como veteranas de guerra. Nuestro trabajo fue muy importante, y deberíamos tener el correspondiente reconocimiento”. 

 

 

El voluntariado y la ayuda humanitaria 

La guerra marcó un antes y un después en la vida de Mabel, y de todas las personas que estuvieron implicadas. Por su parte, señaló la voluntaria, esa experiencia la llevó a tomar una decisión que guiaría su accionar en adelante: ayudar a los que más lo necesitan. 

Es así que trabaja con donaciones para las escuelas rurales, con insumos escolares y alimenticios. Además de brindar charlas, en las que aborda su experiencia durante la guerra, y les enseña a los niños sobre la historia de Argentina. 

A su vez, Mabel trabaja como enfermera voluntaria en Cruz Roja Argentina, desde hace aproximadamente 6 años. 

“La guerra solamente deja muerte y desolación. Nadie gana en una guerra. Para eso está la diplomacia y el entendimiento, no hace falta llegar a un enfrentamiento, en donde se generan las muertes, heridas y mochilas que cada uno de nosotros, los ex-combatientes, llevamos. Creo que el mejor lugar en el que puede estar un ser humano es ahí, ayudando al otro», culminó diciendo Mabel. 

A 40 años del combate en las Islas Malvinas desde Papelera K&A -junto al pueblo argentino- queremos homenajear a los caídos, sus familiares y a los veteranos y veteranas de Malvinas, profundizando y dándoles visibilidad a sus historias. 

 

1982 – 2022: Malvinas nos une.

26 de Marzo, Día Mundial del Clima: ¿Cuál es el rol de las industrias frente al cambio climático?

26 de Marzo, Día Mundial del Clima: ¿Cuál es el rol de las industrias frente al cambio climático?

Este 26 de marzo, Papelera K&A junto a organizaciones, empresas e instituciones de todo el mundo, busca generar conciencia acerca de la relevancia que tiene el impacto del cambio climático sobre la biodiversidad.

Como consecuencia del desarrollo industrial y el crecimiento acelerado de la población, durante las últimas décadas se han producido cambios climáticos impensados, que afectan a toda la biodiversidad: deforestación, calentamiento global, polución ambiental, sobreexplotación de recursos naturales y contaminación de la capa de ozono; lo cual afecta a los ciclos naturales del ecosistema y de esta manera se altera la vida en la tierra.

Si bien el cambio climático se viene manifestando desde hace muchísimas décadas, los científicos aseguran que su impacto ha sido mayor, principalmente, durante el transcurso de los últimos 150 años, como resultado del desarrollo industrial y el crecimiento de la población humana.

En este contexto, en el año 1992 se desarrolló la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático y allí se estableció al 26 de marzo como el Día Mundial del Clima, fecha destinada a generar conciencia y sensibilizar a las personas a nivel mundial sobre la influencia del clima en la vida terrestre.

 

 

¿Qué sucede con las industrias en este contexto?

El acelerado crecimiento de la industria ha impactado de manera contundente en el medio ambiente, debido a la utilización de una variedad de materiales contaminantes que terminan afectando a la atmósfera, el agua y el suelo. 

De allí deviene la importancia de hablar de educación social ambiental, y de impulsar acciones concretas para contrarrestar el deterioro ambiental. Así lo entiende Papelera K&A, y es por ello que trabaja activamente con sus colaboradores para migrar su producción hacia el uso de una materia prima sustentable. 

“Papelera K&A produce muchos artículos descartables, que para la gastronomía en general son fundamentales: por su practicidad, la higiene y el ahorro de agua y energía al no tener que desinfectarlos. Por todo ello, y en miras de aportar con nuestra labor al cuidado del medio ambiente, comenzamos a trabajar con una alternativa de envases para alimentos hechos a base de materiales biodegradables y compostables, diseñados y fabricados para generar el menor impacto posible en el ambiente”, comentó Gerardo Scheveloff, socio fundador y Director General de Papelera K&A. 

Un ejemplo de ello se plasma en la línea de producto sustentable integrada por vasos, platos y cubiertos descartables distribuidos por la empresa, que están elaborados con productos de origen natural, como la fécula de mandioca, de la cual se obtiene una estructura molecular muy parecida a la del plástico, pero que por sus propiedades se vuelve biodegradable y ecológica: su tiempo de degradación oscila entre los 90 y 180 días. 

Por otra parte, también se ha trabajado en la sustentabilidad de los procesos productivos. Uno de los compromisos asumidos en este sentido fue la disminución de emisión de CO2 de la flota.

Acciones como éstas se planifican constantemente dentro de la industria de Papelera K&A, y desde la administración planean seguir expandiéndolas para colaborar con el cuidado del medio ambiente, y hacer de éste un mundo más saludable. 

Podes conocer más ingresando a nuestras redes sociales y a nuestro blog CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE. 

 

Y desde la sociedad… ¿Qué podemos hacer para contrarrestar los efectos negativos del cambio climático?

Muchas cosas hay aún por hacer. Desde el Estado, por ejemplo, gestionar instrumentos legales que protejan al medio ambiente; promover el uso de fuentes de energía alternativa; limitar el uso de productos químicos en la agricultura; fomentar la unión de fuerzas a nivel internacional; invertir en tecnologías para captar el CO2 y -una de las cuestiones más importantes- promover la educación ambiental.

A su vez, vos, desde tu hogar, también tenés mucho para aportar. ¿De qué manera?

Desarrollando acciones sencillas: 

-Separando los residuos por su categoría; 

-Tirando la basura en los recipientes destinados para ello;

-Efectuando el mantenimiento preventivo de los vehículos de combustión; 

-Cuidando el consumo de agua; 

-Evitando la implementación de aerosoles y productos químicos;

-Hablando sobre educación ambiental.

No importa si sos empresario, industrial, agricultor, autoridad del Estado o vecino de la ciudad: es sumamente importante que te sumes a la causa. 

¡Al mundo lo cuidamos entre todos!