Receta del Praliné de Almendras – By Chef Ana Krause

0
(0)

Praliné de Almendras

BASE DE LA RECETA:

  • 100 grs de azúcar blanca
  • 100 grs de almendras

SEIS SENCILLOS PASOS:

  1. Pone algunos granos de azúcar en la sartén. Espera que vaya derritiéndose lentamente.
  2. A medida que sucede esto, seguís agregando azúcar hasta ponerlo todo.
  3. Revolvé con la cuchara de madera y espera hasta que tome el color ámbar.
  4. En ese momento podés poner las almendras tostadas y revolver hasta que se cubran de caramelo.
  5. Volcalas rápido sobre un tapete de silicona o mesada aceitada.
  6. Enfrialo antes de picar.

TIPS:

El Praliné te sirve para rellenos o para decorar tus tortas o comerlos así nomas ¡!! Riquísimo!!

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Ya que has encontrado útil este contenido...

¡Sígueme en los medios sociales!

¡Siento que este contenido no te haya sido útil!

¡Trabajaremos en mejorar este contenido!

Sugerinos ¿cómo podemos mejorar este contenido?