Huevo de Pascuas Tradicional

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Preparación

  • Cortar el chocolate lo mas chico posible y derretirlo en baño María. Revolver hasta que quede totalmente derretido y uniforme el chocolate
  • Proceder a llenar los moldes con chocolate. Para eso, utilizar un pincel y cargarlo con el chocolate previamente derretido. Es importante llenar el molde prestando especial atención a los bordes.

 

  • Llevar el molde a la heladera y dejarlo hasta que esté completamente solidificado (aproximadamente demora 15 minutos).
  • Retirar y volver a repetir la operación, prestando atención a los bordes.
  • Desmoldar con sumo cuidado el huevo de Pascua. Hacelo suavemente, para que no se rompa.
  • Llenar una de las mitades con los confites y sorpresas. Luego, con un conito con chocolate caliente, repartir en el borde el chocolate para luego unir con mucha prolijidad ambas mitades. Dejar secar por unos minutos
  • Con glacé real o chocolate caliente, cargar la manga para decorar el huevo de Pascua. 
  • ¡Listo! Ahora a esperar al domingo de Pascua -¡si podés!- para disfrutarlo en familia.

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